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2008年08月22日

宮崎ラーメン 再来軒



宮崎ラーメン、延岡にある再来軒。
大好きなラーメンです。

こってりとは違う。
すごく濃いスープなんだけど、脂っ気が少ない。
濃いのにあっさり?

博多ラーメンのように、細麺ではないです。
中太の自家製麺の、感じもなんか違う。

チャーシューも、脂が少なくあっさり。
が、悲しいことに、めちゃ少なくなってた。
げっ、私の切れ端?とショックでした。初めてです。こんなの。
麺や燃料費が高くなった分、チャーシューの量が少なくなった?

たぶん、しなちくも自家製の味付け。おいしいです。

私が、どこの県に行っても、お取り寄せするラーメン。
一押しです。

ラーメン550円。
必ず、ご飯をつけます。

味は、おいしいところが、いっぱいあるかもしれないけれど、
ご飯に合うラーメンでは、ここが一番だと思ってます。
変ですか?一応、私は女ですが。
すみません。大食で。

宮崎ラーメンって感じのラーメンではないと思うけど、
看板に宮崎ラーメンって書いてある。

次回は、持ち帰り用ラーメンについてだよん


  


Posted by パソぴよ at 21:05Comments(6)一般的な話