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2009年09月29日

トランス脂肪酸の少ないマーガリン

ずっと以前、エコナって体に悪いの?って記事を書きました。
それを読まれたある生徒さん、
「コーヒー用のクリームはやめて、スキムミルクにしました」
「マーガリンもやめて、バターにしました」って。

って、またレッスン中、そういう話になったので…気になって

私は、ずっとコーヒーには牛乳を入れてます。

でも、実は、バターは、使っていません。

以前の記事にもリンクしておいた食品と暮らしの安全を参考にしました。
ここのHP、食の安全について知りたいことがいろいろ載ってますよ。



私は、トランス脂肪酸の少ない小岩井マーガリンを、ずっと使っています。
普通のマーガリンより、若干高い程度です。

このHPの結果を見て、他にも小岩井製品をよく使うようになりました。
会社の姿勢って言うか、安心して使える会社なのかな?と思って。

信じるだけではなく、知ることも大切だなと、思います。
  


Posted by パソぴよ at 16:10Comments(10)一般的な話